Brennessel
Brennessel ist eine Ponierpflanze. Sie besiedelt sehr schnell unbewachsene Flächen und verbessert die Böden.
Sie ist eine Nutz- und Heilpflanze. Junge Brennesseltriebe sind für Salat und Gemüse wegen ihres hohen Vitamingehaltes geschätzt. Brennesselblätter halten bestimmte Bakterienarten ab, auch gegen Rheuma sollen sie wirken. Als Beifutter für Tiere wird die Pflanze auch verwandt.
Stoffe aus Brennessel gab es bereits vor Jahrtausenden.